Repollo puntiagudo con miso y avellanas

4 personas | Verduras y guarniciones | Vegetariano | Plato principal, Aperitivo

Preparación

1. Cortar la col puntiaguda en rodajas gruesas y engrasar un lado con miso y espolvorear con hierbas asiáticas.
2. Colocar la col directamente en la parrilla junto con el tomate. Condimentar el tomate con hierbas vegetales. Después de 15 minutos, el repollo está hecho. 
3. Cuando todo esté cocido, colóquelo en un plato caliente. Terminar con rodajas de cebolleta, avellana picada y tomate.